Rillettes de sardines

22 mars 2011

Les sardines c'est pas vraiment mon truc, c'est salé et ça pue... Mais j'arrive quand même à en manger sous forme de rillettes, je me suis lancée dans une recette, sans réfléchir (en même temps, c'est pas une révolution de faire des rillettes de sardines...).


Ingrédients :

- 1 boite de sardines à l'huile
- 2 cuillères à soupe de fromage frais de votre choix ( chèvre, St Morêt )
- Ciboulette, poivre

Égouttez les sardines et écrasez les à la fourchette, ajoutez le fromage frais, un peu de ciboulette et poivrez. Goûtez et ajustez l'assaisonnement si besoin.

A déguster à l'apéro ou en entrée, sur un bon pain, ça passe tout seul!


Et n'oubliez pas d'aller voter pour mon truc de food ici même , je porte le numero 3 avec ma recette de rochers au praliné! Merciiii !

Rendez-vous sur Hellocoton !

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire

Blog contents © En cuisine... avec Myl ! 2010. Blogger Theme by Nymphont.